5 Temel Unsurları için iso 22000 belgesi
Sistemin Güncelle?tirilmesi: Geli?en ko?ullar ve mütebeddil gerekliliklere müsait olarak tip güncellenir.
So?utulduktan sonras?nda ba?tan ?s?tma al??veri?lemine tabi tutulan yemeklerin merkezi s?cakl???n?n 83 perese ve üzerine ç?km?? olmas?na dikkat edilmelidir